Raza autóctona de gran pureza genética. No cruzada desde siglos, descendiente directo de bos primigenius taurus. En peligro de extinción.
Exquisita carne con sabor y textura inolvidables. De gran valor nutricional, con un alto contenido de ácidos grasos insaturados y un grado óptimo de marmorización. NO manipulada genéticamente.
Para nosotros la crianza de vacuno de la raza sayaguesa no es un negocio sino un estilo de vida. Nuestro objetivo: promover el consumo de su carne y así salvarla de extinción.
Venta directa sin intermediarios. Del ganadero directamente a su mesa. Grandes descuentos por el lanzamiento de página durante todo el año 2014.